“Bonkeri tidak mengandung bahan pengawet dan dapat disimpan pada suhu ruang selama enam bulan.”

Seketika.com, Tangerang – Daun kelor atau moringa diklasifikasikan sebagai salah satu superfood karena kandungan nutrisinya yang kaya, termasuk protein, vitamin A, B, C, dan E, mineral seperti kalsium, zat besi, dan magnesium, serta asam amino esensial. Kekayaan nutrisi ini sangat bermanfaat, terutama untuk pertumbuhan anak-anak.

Meski demikian, metode pengolahan daun kelor agar dapat dikonsumsi dengan mudah dan nikmat belum begitu populer.

Bonkeri, karya Tina Maretina, merupakan solusi yang inovatif untuk menikmati manfaat daun kelor dengan mudah.

Tina menyatakan keinginannya agar anak-anak dapat mengonsumsi sayuran dengan lebih mudah, terutama mengingat daun kelor termasuk dalam kategori superfood yang sangat bermanfaat.

Setelah melakukan berbagai riset dan menguji resepnya, Bonkeri hadir dan tersedia untuk masyarakat umum.

Proses pembuatan Bonkeri sangatlah sederhana, hanya dengan mengeringkan daun kelor menggunakan dehydrator, kemudian digiling dengan chopper, dan ditambahkan kaldu ikan teri.

The post Bonkeri: Solusi Mudah Menikmati Manfaat Daun Kelor appeared first on seketika.com.

“Saya berharap generasi muda terus mengasah kemampuan mereka di bidang informasi geospasial sejak dini agar dapat berperan aktif dalam pembangunan kota ini,”

Seketika.com, Tangerang – Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-31 Kota Tangerang, Pj Wali Kota Tangerang, Dr. Nurdin, memberikan penghargaan kepada para pemenang Lomba Mewarnai Gambar Peta Informasi Geospasial Tahun 2024.

Acara ini digelar di Tangerang Live Room (TLR), Pusat Pemerintahan Kota Tangerang, pada Senin (19/02), dihadiri oleh puluhan siswa-siswi SD se-Kota Tangerang dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan kreativitas anak-anak dalam bidang informasi geospasial.

Dalam sambutannya, Pj Wali Kota Tangerang, menyatakan apresiasi kepada para peserta lomba dan penyelenggara atas terselenggaranya acara ini.

“Saya sangat senang melihat semangat anak-anak dalam mengikuti lomba mewarnai ini. Hal ini mencerminkan minat yang tinggi terhadap ilmu pengetahuan, terutama informasi geospasial, di kalangan generasi muda Kota Tangerang,” ungkap Pj Wali.

Lebih lanjut, Dr. Nurdin, menekankan pentingnya informasi geospasial dalam berbagai aspek kehidupan seperti pembangunan infrastruktur, mitigasi bencana, dan perencanaan wilayah.

Oleh karena itu, Pj Wali Kota mendorong generasi muda untuk terus belajar dan meningkatkan kemampuan dalam bidang ini.

The post Pj Wali Kota Tangerang Beri Penghargaan pada Pemenang Lomba Mewarnai Peta Informasi Geospasial appeared first on seketika.com.