“Kue 8 jam memiliki keistimewaan tersendiri yang membuatnya menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang ingin menikmati kue yang lezat dan mudah dibuat.”
Seketika.com, Jakarta – Kue 8 jam adalah salah satu pilihan terbaik bagi Anda yang ingin menciptakan kue yang lezat. Dengan resep yang sederhana namun menghasilkan hasil yang luar biasa, kue ini menjadi favorit bagi banyak orang yang menyukai manisnya hidangan ringan.
Mari kita coba lebih dalam tentang kue 8 jam ini, mulai dari resep hingga cara membuatnya.
Resep Kue 8 Jam
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram gula pasir
- 1 Sendok makan mentega wisman yang sudah di lelehkan
- 20 butir telur bebek atau ayam
- 1 kaleng SKM
- 1 Sendok susu bubuk
Cara Membuat:
- Kocok mentega bersama dengan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu SKM sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak bergerindil.
- Tambahkan susu bubuk sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Panaskan Kukusan.
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Kukus adonan selama 8 jam dengan api sedang
- Bungkus tutup kukusan dengan kain supaya air tidak menetes ke adonan.
- Bila air hasbis tambahkan dengan air mendidih.
- Selama proses mengukus, tutup jangan di buka-buka.
- Setelah 8 jam angkat loyang, lalu panggang selama 15 menit hingga kue matang dan berwarna coklat keemasan.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
