Seketika.com, Tren – Mencari kuliner murah tapi enak memang seperti mencari jarum di tumpukan jerami. Namun, di tengah hiruk-pikuk Kota Tangerang, ada satu tempat makan yang sukses memadukan harga terjangkau dengan cita rasa otentik: Shiso Ramen.
Terletak di kawasan Parlan District, tepatnya di depan Alun-Alun Kota Tangerang, Shiso Ramen menyuguhkan aneka ramen lezat dengan harga mulai Rp15 ribuan saja. Tak heran, tempat ini hampir tak pernah sepi pengunjung.
Berlokasi di Jalan Mayjen Sutoyo, RT 002, RW 001, Kelurahan Sukasari, Kecamatan Tangerang, tempat ini menjadi magnet bagi para pencinta ramen.
Menu ramen di sini cukup bervariasi, dengan topping seperti chicken katsu, tamaggo, ebi furai, odeng, beef teriyaki hingga cheese dumpling. Semua dimasak dengan bumbu racikan pribadi sang pemilik, Muhammad Hilal.
“Semua resep adalah hasil inovasi saya sendiri, dan sudah melewati banyak proses percobaan,” ujar Hilal.