“Awalnya saya jual abon ikan tongkol, tapi kemudian beralih ke abon lele dan ayam karena bahan bakunya lebih mudah didapat dan lebih banyak peminatnya,” ujar Titin.
Proses produksi abon rumahan GUMARA tetap menjaga kualitas bahan dan rasa. Untuk menghasilkan 10 bungkus abon lele, dibutuhkan sekitar 3,5 kg ikan lele segar.
Sementara untuk abon ayam, digunakan 2,5 kg ayam segar. Setiap bungkus berisi 100 gram dan dijual dengan harga Rp30.000.
Meskipun tanpa pengawet, abon GUMARA dapat bertahan hingga 3 bulan dalam suhu ruang, menjadikannya pilihan sehat dan praktis untuk konsumsi jangka panjang.
Selain abon, GUMARA juga memproduksi sambal khas rumahan. Saat ini tersedia sambal teri dan sambal terasi dengan harga Rp15.000 per kemasan.
Bagi yang ingin mencoba abon enak dari Tangerang, bisa langsung menghubungi WhatsApp: 0821-2446-1443 atau Instagram: @gumara.md.
Jika Anda memiliki usaha, produk atau kuliner yang unik dan memiliki inovasi menarik untuk berbagi cerita serta ingin dikenal lebih luas, silakan kirimkan informasi lengkapnya ke alamat redaksi kami. atau klik : redaksi@seketika.com,
Jangan lewatkan kesempatan untuk memperkenalkan usaha Anda kepada lebih banyak orang!
Kami tunggu kiriman Anda!
(tangerangkota)
