FAQ
Apa itu Juru Sembelih Halal?
Juru Sembelih Halal (Juleha) adalah tenaga penyembelih hewan yang memiliki kompetensi dan memahami tata cara penyembelihan sesuai syariat Islam.
Mengapa sertifikasi Juleha penting?
Sertifikasi dibutuhkan untuk mendukung proses halal di rumah potong hewan dan unit usaha pangan agar memenuhi standar halal nasional.
Apa manfaat penyembelihan halal dan ihsan?
Selain sesuai syariat, metode ini membantu menjaga kualitas daging, kebersihan proses pemotongan, dan kesejahteraan hewan.
Berapa jumlah Juleha yang telah dilatih di Jateng?
Hingga 2026, hampir 706 orang telah mengikuti pelatihan dan sertifikasi kompetensi di Jawa Tengah.
Jateng Cetak Ratusan Juru Sembelih Halal Bersertifikat, Ini Target Besarnya
