Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan, menyampaikan bahwa saat ini BPJPH dan BGN tengah menyiapkan program pelatihan bagi para penyelia halal di SPPG.
Pelatihan ini akan melibatkan berbagai Lembaga Pelatihan JPH, termasuk lembaga pelatihan kerja (LPK) dan perguruan tinggi di seluruh Indonesia.
“Dengan adanya penyelia halal di setiap SPPG, maka prinsip trustability, traceability, dan transparency benar-benar bisa diterapkan dari hulu ke hilir, untuk menghasilkan produk yang sehat, aman, bergizi serta halal dan thoyyib,” ujar Haikal Hasan dalam siaran persnya.
Haikal Hasan, yang akrab disapa Babe Haikal, menegaskan bahwa konsep halal tidak lagi hanya bersifat religius, melainkan telah menjadi standar global dalam sistem pangan.
Ia menambahkan bahwa implementasi halal di SPPG bukan hanya sekadar prosedur administratif, tetapi merupakan bagian dari tata kelola pangan publik yang berintegritas.