Seketika.com, Sidoarjo – Upaya pencegahan stunting terus diperkuat melalui edukasi gizi seimbang. Plato Foundation berkolaborasi dengan Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur dan Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo menggelar Demo Masak Gizi Seimbang “SEMARAK” (Sehat, Murah, dan Enak) sebagai bentuk pendampingan gizi bagi masyarakat. Kegiatan ini berlangsung di Pendopo Kelurahan Pepelegi, Sidoarjo, Selasa (2/12/2025).
Acara bertujuan meningkatkan pemahaman kader kesehatan mengenai gizi seimbang, MP-ASI, serta strategi pencegahan stunting sejak dini.
Program “SEMARAK” dirancang untuk menghadirkan menu MP-ASI yang sehat, ekonomis, dan mudah dipraktikkan di rumah.
Sekretaris Kelurahan Pepelegi, Anas Dhohir, membuka kegiatan dengan menekankan pentingnya peran kader dalam memberikan edukasi gizi yang benar kepada masyarakat.
“Kader harus menyimak materi dengan baik karena edukasi gizi yang tepat sangat menentukan kesehatan anak di lingkungan masing-masing,” kata Anas.
Perwakilan Plato Foundation, Anna Mahsusoh, mengajak peserta menuliskan pertanyaan maupun harapan terkait MP-ASI pada kertas post-it untuk ditempelkan di “Pohon Ingin Tahu”.
Metode ini digunakan untuk menggali kebutuhan informasi peserta terkait nutrisi anak.
